下雨,产品又晒不干了,商家们又该忧愁了,那得下雨下多久啊,又赶不上交货期。传统干燥从前都要靠天气,无论是传统的干燥办法也罢,仍是选用天然晒干,都费时费工费人力,产量稍大就诉苦干燥不够力,又碰到雨天等,而且一到每年的回南气候,空气湿润,许多东西都容易发霉,空气湿度高的情况下,产品也是很难天然干燥的,而且许多其他干燥的设备都不具有除湿功用,即使有热量水分也很难除掉,有些产品长时间不干燥就会长霉,那样对于生产商来说损失是非常沉重的。相比之下,集木网带式烘干机就要便利很多,而且运用寿命高于通常烘干机。对于过程中的温度与湿度可以精准控制。而温度与湿度恰恰好即是烘干过程中最受重视的两个要素,在烘干的过程中,可以运用触摸式控制面板灵活调整温度湿度,以抵达高质量的采暖作用。
目前国内市场中,常规的烘干设备以及主要的国际市场烘干设备,基本都在中国制造,这表明,在中国烘干设备以进口为导向的历史已经结束。但与此同时,国内市场上存在一些烘干机设备处于无规范化生产,技术传统落后状态,且专利意识薄弱导致仿制现象时有发生,严重阻碍了整体烘干机行业的发展水平。我国烘干机产品主要分集装箱式烘干设备和隧道式烘干设备,以及近年来较受欢迎的网带式烘干机,国内销量可观,出口的主要地区是东南亚及其他发展中国家,并已经打开欧美市场的大门。
随着果蔬商品化产业的发展,烘干技术一直制约着果蔬商品化的发展,商品果的只有在有效的烘干机设备烘干后才能保证商品果的保存期,保证产品外观和内部的品质,从枣、核桃、柿子、杏、葡萄、圣女果、枸杞等的烘烤干制,在到香蕉片、芒果片、菊花、辣椒、生姜、蔬菜切片等物料的烘烤干制,果蔬烘干机设备效率难题,烘干技术核心循环分段烘干技术正在解决果蔬烘干机设备效率难题。循环烘干技术是指物料能够在烘干机内不断循环烘干,直至烘干至要求的产品状态,可实现不同批次(不同品种、不同水分)物料烘干后产品水分含量及品质达到相对统一的标准;分段烘干技术是指在烘干过程中实现分阶段控温、控湿、控时,满足物料烘干在不同阶段的要求,保证产品品质。
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