花生是一种含油量很高的作物,其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围,在受到外界挤压的过程中,这层薄膜和细胞壁一起破裂,花生油便从裂缝中流出;在挤压过程中,花生中的油脂部分挤出,花生变得脆而硬,失去了原有的弹性;而花生红衣含纤维较多,在施加压力后,与花生表面分离,从而使花生红衣容易脱落;在挤压过程中,花生受的是压力而不是剪切力,所以无碎仁现象,很容易恢复原状。根据脂肪含量的要求,分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。郑州宏日机械设备有限公司对此工艺要求:花生脱脂率50%以上;花生完整无碎粒出现,花生之间无粘连现象,花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分,次要因素是时间,达到脱脂效果的条件为4.52%--7.26%,(水分超标影响出油率、水分过干容易造成华生破碎率过高。)目前宏日已经研制出新型的花生油精炼榨油机,已在各个方面改进了过去了水压榨油机的不足之处,单机用电非常少,占地只有几平米,且与电脑控制器相连,实现了生产的自动化。该种榨油机继续保持了水压榨油机的构造简单,使用寿命长的优点,所产的油品香味浓于一般榨油机,且在食用中不起沫,广受消费者的欢迎。
郑州宏日机械设备有限公司花生油精炼设备
【处理范围】:各种植物油、食用油、毛油精炼提纯
【生产能力】:1-100吨/天食用油毛油精炼
【应用范围】:菜籽油,葵花籽油,茶籽油,大豆油,花生油等各种植物油
【产品介绍】:普通压榨的花生油(毛油),胶质很多,其实并不适合直接烹饪菜肴。更加重要的,如果原料花生有霉变的,榨得的油脂存在超标的风险。因此花生油精炼十分必要。花生油概述 花生油使我们经常接触到的食用油,相信大家都吃过这种淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口的食用油。花生油是我国第三大食用油,它的使用量仅次于菜籽油和大豆油。花生油有浓郁的花生香味可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。
精炼车间
郑州宏日机械设备有限公司花生榨油机
【处理范围】:各种油质物料
【生产能力】:50—500kg/h
【应用范围】:大豆、花生、芝麻、油菜籽、亚麻籽等各种油质物料。
【产品介绍】:宏日机械设备有限公司花生榨油机有很多种。但是这里的多功能螺旋榨油机是最前言的一种。螺旋花生榨油机主要分为液压和榨腔两部分。它的工作过程是通过高压把花生里的油挤出来。再经过真空负压过滤。
花生榨油机产品特点:花生榨油机构思新颖、机电一体、设计科学、结构合理、操作简便、安全稳定,采用全自动化装置,从投料到成品一次完成仅需几分钟。采用高碳钢,经高频淬火、耐 热处理而成,硬度高,强度大,耐磨性好,适应高温高压连续作业,提高了榨油机的使用寿命,使用时间可达几十年之久。
混合油暂存罐