河北2018新式三代自动翻转电炸锅 水油分离型油炸设备基本说明

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行油炸的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的设备。

河北2018新式三代自动翻转电炸锅 水油分离型油炸设备详细参数&性能

电功率:12KW/18KW/24KW
电压：380V
重量：20kg/30kg/42kg
加油量：120斤/180斤/220斤
材质：不锈钢
产量/8小时：400斤/600斤/800斤
深度高度：1000*500/1200*600
加水量：1斤水（水在下面，油在上面）

加油量：100-150斤油

河北2018新式三代自动翻转电炸锅 水油分离型油炸设备优势

1.   电加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元，锅寿命在10年，节省55000元。

2.由于是给油直接加热，效能高，省煤30%以上，年节省2000元。

3.下面是水、上面是油，油渣自动分离，所以无油烟，干净卫生，不熏人。

4.由于油渣分离，永不清渣，油品永远清亮，不发黑、不糊锅。

5.渣自动掉入水中，只需换水，永不清渣，不浪费.

6.有温控制器控制，全程0-400度 随意设定，操作难度低，人员易操作，保持成品的质量。

7.油水分离，底部为水，上面是油，而且底部不会加热，面渣沉淀到底部水中，不会烧焦变黑，影响油质，油一直很清。

8.油炸锅锅底为锥形，便于沉淀面渣