一台新的米线机，直接用于生产并不是明智的选择。在米线机投入生产之前，我们要对米线机进行一系列的检查和调试，方便以后米线机能够更好的投入生产，提高机器的工作效率，减轻机器自身的消耗，延长其寿命，节省成本，创造更多的效益。

　　首先我们要对机器本身做细致检查，如果没有问题我们开始预热阶段。

　　先准备少量生产粉料，将机器开动。然后粉料倒入料盘上。用米线自动喂料机把粉料均匀的送入机器内。等到确认粉料已经熟化，即可经输送管自动送入熟料斗到排丝螺旋，于是开始对排丝螺旋进行预热。处于预热状态时，出丝口处压盖与粉镜筛片都不必装上，等到让团状的熟料连续输送出1千克左右时，排丝螺旋就完成了预热。

　　第二步，试生产。

　　完成预热阶段后，切断电机动力，然后装好所需规格筛片，并由压盖锁紧。然后再启动米线机开始生产，待熟化的粉料经输送管送入排丝螺旋，并排出均匀的粉丝时，机器就完成了调试，达到可正常使用状态。这样一来，米线机就可以投入生产了。

　  米粉是江、浙、沪、赣、皖一带，深受青睐的食品，人人爱吃。特别是到了春节，北方人也都会在大年初一品尝年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。

   米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多筋道，而米粉绵软，米线入口较为滑爽，米线不耐煮，米粉耐煮；米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为巨大。酸粉入口“酸绵易化”，酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似，不同之处也在于是否以大米为原料；米粉易于保存和“干米线”类似，晒干以后不仅可以长期保存，而且不容易变质。云南一带的米线为米线，其余地方的“米线”为“米粉”，米粉是在米线传播后的产物，是米线的传承和发展。

　　现代的米线或者米粉多由米线机制成。祥瑞米线机继承了传统的工艺制作，使生产出来的米线外表光滑，粗细均匀，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。

         米线，广东叫米粉，广西叫线粉、粉干。米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等 工序而成的线状。 米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。也有习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。

        米线机器多少钱一台，首先要看你的需求大小，具体的是根据产量来说的，米线机价格根本米线机产量：根据不同用户需求有每小时产量50斤、100斤、200斤、300斤等，适合各种大中小投资者，米粉机价格有2300-9800元左右的都有，具体看用户需求产量大小。

       我厂生产的自熟米线机多功能食品机械设备，不仅能生产米线，还能生产米粉，年糕，玉米面条，各种杂粮面条一机多用，等于是拿一台设备的钱买多台设备。祥瑞机械专业生产米线机，经过多次研发更新换代，如今的米线机一体设备技术成熟，质量过硬，且我厂直接对外销售，经我厂售出的设备均保修一年，真正做到售后无忧，用户可放心购机使用！

        米线作为做为一种古老的传统的食物，在人们的生活中充当着重要的角色，随着人们生活质量的提高，其对米线的要求也在不断的提高，手工生产慢，劳动强度大且形式单一已不能满足人们的需求，而随着食品机械的快速发展，市场上米线机越来越多，而这在给人们更多选择的同时也跟用户带来了困扰，不知道选择什么样米线机好，今天有我们祥瑞机械就简单介绍下用户在购买米线机的时必须考虑的几大问题：

        祥瑞牌新款实用型米线机在技术上品质优越，是我公司专业制造，知名品牌的一款经久耐用米线机，具有加工效率高，省时省力，体积小，操作简单，售后无忧，一次成熟的多功能米线机，该机正好解决您购买米线机的疑难杂症，是您在购买机器时首先考虑的米线机生产厂家，让您放心而来，满意而归！