ST-688全自动包子馒头成型机
一、机器规格
型号 |
ST-688全自动包子馒头成型机 |
机器尺寸 | 长1100 宽120 高170 |
产能 | 6000个/分钟 |
电力 | 三相380v 7kw |
二、机器描述
1. ST-688包子馒头成型主机
a.由主机、供馅机、独立切刀座组成
b.增设紧急开关和开机蜂鸣器,提升操作安全
c.设有自动给油装置,可增加切刀的使用寿命
d.采用卷起式成型,不破坏面性,保持手工风味
e.分离式馅料斗,更换馅料更方便,不费力气
f.生产速度可随时调整,保养简便,清洗容易,符合国际食品卫生标准
g.另外增加不同的成型配备可生产不同的产品,如刈包、阿拉棒、牛奶棒等
二、机器特性
1. 机身采用不锈钢材质,干净卫生
2. 采用电脑板控制,方便操作
3. 刀是点接触,不是刀面接触,可以减少摩擦.防止刀卡死现象
4. 刀可以避免现在行业中的切出来的产品上下簿的问题.
5. 切刀成型,是悬空刀成型模式,
6. 有上顶装置,收口比较漂亮
7. 是融合了日本包馅机的优点,对不同面皮搅拌力度差异化,可以满足客户对面坯的组织要求.
8吸取日本包馅机的多功能化, 可以另外加装三重馅装置(干粉装置)、固形物装置、二次成形等配备,通过更换不同模具可以做出不同糕点,及形状各异包馅食品。
9.单机多用途,可以球状成型、棒状成型、连续棒状成型,
10.设有洒粉装置,防止面皮粘在输送带上
11.并有安全销装置,保护着机器比较重要的零件。
三、机器优点
1.捏花座不锈钢刀成型,不易磨损,经久耐用
2. ST-320全自动压面机
a.可设定压面次数1-99次,5s/次,
b.可调面皮厚度:0.8-1.8cm,每次最大压面量15kg,
c.压面团含水率:百分之38-50,
d.设自动洒粉系统,可跟据面团调整洒粉量,
e.采用S型连续折叠辗压,增加面团延展性及光泽度,
f.可增加面皮之筋性与组织的细密度
g.设安全防护栏和紧急安全开关,提升操作安全
h..设压克力窗,可随时观察压面情况
3. ST-321分割整形台
a.可设定面带之宽度和厚度
b.采用电眼感应系统,面皮输送流畅
c.将面带组织进一步扩展
d.可调整面带的宽度和厚度,方便成型机操作
e.可保持面带的一致,减少产品成型后的重量误差
四、制品内容
此系列非常适合生产馒头、(素)肉包、菜包、刈包、豆沙包、小笼包、兔仔包、寿桃、山东馒头、面龟、夹心面包、法国面包等包馅美食。
五、产品细节
公司介绍
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