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公司主营:撕碎机 金属破碎机 打包机 烘干机 榨油机 炒货机 搅拌机 打包机 型煤设备等.
新型环保电加热大型炒货机商用大型滚筒式炒货机瓜子炒货机
工作原理:
本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动,于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。电机装有正、倒转控制器,温度调节器,方便炒料和出料。加大了进料口直径,实现了快进快出的目的。结构合理,操作方便,功效高。其表面能够均匀地与锅面接触,炒料均匀容易控制。避免了其他炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。
全自动滚筒炒料机(又成炒料机,炒锅)是一种新式的食品、油料炒籽机械。是吸收国内外先进技术的基础上,结合品创机械积累多年来榨油机设备制造的经验研制而成的。电机装有正、倒转控制器,温度调节器,方便炒料和出料。加大了进料口直径,实现了快进快出的目的。结构合理,操作方便,功效高。其表面能够均匀地与锅面接触,炒料均匀容易控制。避免了其他炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。
全自动炒锅构造
滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
注意事项:1.机器到家后,放置平稳,检查变速箱并加机油。
2.为了您的生命安全请接好地线,检查电压是否正常,否则机子工作起来就容易烤坏电机。
3.扳动倒顺开关,试一试机器运转正常后,再打开加热调温。
4.所炒瓜子、花生等物料要选均匀,选好待用。
5、点火后机器运转,加入一定量的精盐或细沙子(清洗过的),升温至烫手(50度左右),然后将所炒物料倒入其中进行炒制,炒到物料将要发黄时,即可出锅(也可根据自己的经验,尝一尝,发脆时出锅)。
6.出锅时,倒顺开关从“顺”搬到“停”,稳住两秒钟后,再从“停”搬到“倒”,搬得快了容易造成机子继续顺转,货倒不出来,还容易烤电机。
7、炒货时,停火,这时不要立即停机,让机子继续转动20分钟左右,否则会因机子温度过高,易产生变形,影响您的使用。
封闭式滚筒炒籽机简称炒锅:
是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料,所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键;封闭式炒籽机是利用油 料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮,可对同等原料同温度控 制,炒料时间长也不会担心油料炒糊现象,降低了炒籽技术的硬化程度,滚筒炒籽机是封闭式炒锅,操作简单维修方便人人都是榨油行家。
炒货适应范围:
休闲食品业:瓜子、花生米、腰果、杏仁、栗子、核桃、榛子。。。。
榨油业:芝麻、油菜籽、大豆。。。。。
制茶业: 杀青、烘干。。。。
制药业:中药烘炒,人参、明决子、枣仁、枸杞、牛蒡。。。。
调味品业:炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香、八角。。。。
饲料加工业:原材料烘炒。。。
杂粮加工业:烘炒玉米、高粱、大米、大麦、小麦、荞麦、燕麦。。。。
瓜子花生炒货机特点:
炒货机可分为25、50、100等三种普通型号,另外有150、200、300等中型炒货烘干机。特大型400、500型自吸除湿型炒货机等,每种型号均可采用手烧炉和燃气炉,及电加热等三种加热方式工作。整体采用滚筒卧式结构,加热均匀、密封性能佳。闷炒效果特别好。
100型多功能炒货机 160斤花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机采用滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。
多功能炒货机160斤花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货就会自动出锅,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
多功能炒货机 160斤花生滚筒炒锅 全自动瓜子翻炒机器 大型炒货机适用范围