可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定

具有以下特点：诸城市鸿昌食品机械有限公司专业生产(供应)销售千页豆腐斩拌机、去泡机、成型盘、蒸箱、蒸车、切块机、切片机、切丝机，油炸设备、风干线、清洗机、腌制设备、绞肉设备、拌陷设备、肉制品加工设备、豆制品加工设备、面食设备、豆干设备等系列产品！

诸城市鸿昌机械结构采用优质不锈钢制成，结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。

特点:

1.设定工作时间

2.设定间歇时间

3.zhenkong 状态时间

4.连续gunrou、间歇、反转出料

5.电器控制均采用防水电脑控制

6.正反转拍打