热狗是人们最爱的食品之一，对于热狗的吃法也是多种多样。而最常见的莫过于用热狗机烘烤的了。热狗机烘烤出来的热狗外皮有点干干的韧劲，内里松软。是休闲的好食品，打牙祭的佐将。只要在收银台上摆上小小一台，就商机无限啊。

产品简介：

烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等，适用于烘烤熟制香肠。采用 不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单，清洁美观，自动温控，节约电能。实为各 饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。 全自动360滚轴香肠机，全自动恒温控制，360’旋转，受热均匀，温度可调。烤制时 香肠鲜亮香润，机器设备操作简便，运转安静、高效、卫生、美观，适于在各种场所摆设 销售。

福建厦门热狗机，泉州热狗机，漳州烤肠机，福州香肠机

使用方法： 

1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)，

2、检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源。

3，开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油等，可同时加调。

注：销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热，可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100-150~C。 

热狗机不单单用于烤香肠，肉丸、玉米也是烤肠机的常客。这三个可是被誉为美食三剑客的哦。左手一支香肠，右手一根玉米棒，哇！那是多么简单又奢侈的快乐！

技术参数：

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保养贴士 

8 加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器。

8 用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。

8 滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，?用水冲净，加放底盘。

8 用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。

8 安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。 工作原理推荐配套。

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注意事项： 

1、应由指定人员熟练机器设备。

2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。

3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。

4、禁止将冷水泼在干燥的机器上．

5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。

6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。