江西抚州米粉大、中、小型生产设备(米粉机设备)的资料详情:
江西抚州米粉机是用来生产米粉的机械设备,有大、中、小等不同小型可以选择。本机不仅可做江西抚州米粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉,还可以做各种米线(云南过桥米线)和米粉(南宁老友粉,柳州螺丝粉,桂林米粉)河粉(广东河粉,沙河粉)亦可制年糕(浙江年糕,宁波水磨年糕)和玉米及五谷杂粮面条。所以我们也称之为江西抚州米粉机。
江西抚州的米粉具有久煮不糊、久炒不烂的特点。主要以优质大米为原料,经过浸泡大米、石磨磨米、布袋过滤压浆、揉粉成球团、锅内煮熟、石臼打烂、搓成长团放入铁制粉筒压榨,通过铁底板小孔压出粉丝、成形于塘锅中煮沸捞起、再放入冷水缸内冷却、最后捞起待用等多道工序,从外表看上去非常洁白细嫩,尤其是刚煮好以后从汤水中捞出来,感觉就像白玉一样。吃法有很多种,可做成炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等,通常会采用熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤做为汤料,再加上一道抚州的特色辅助小菜:牛杂(或猪杂),味道极其鲜美。
“抚州米粉”和“桂林米粉”可以说是同宗一脉,只是做法根据当地的口味和习俗做法不同罢了。
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江西抚州米粉生产设备的相关参数
名 称 自熟年糕粉利多用机 产品分类 大型.小型米粉机|年糕机|河粉机
规格型号 DY-II-08 包 装 木箱
外观尺寸 640X290X380MM 重 量 30KG
整机功率 3KW 电源电压 220V/380V
价 格 面议 产 量 26-30KG
关于江西抚州米粉生产设备厂家:
上海多源机械设备专业生产、厂销各种米粉机、河粉机,米线机、粉丝机、粉条机、多功能面食机、玉米面条机、牛筋面机、杂粮面条机、朝鲜冷面机、擀面皮机、凉皮机、桂林米粉机、过桥米线机、年糕机、洗面机等食品机械。
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江西抚州米粉生产设备,小小的自熟米粉机功能强大, 非常适合食品加工厂、宾馆饭店、餐饮快餐店、单位食堂、个体商户等使用。
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下图为工作人员在大型仓库用多源牌小型自熟米粉机给顾客现场刚刚试做出来的米粉,从外表看上去非常洁白细嫩,即做即食!!