将浸泡好的黄豆由磨浆机进行浆渣分离,分离后的豆浆在煮浆内由豆奶机蒸汽包产生的蒸汽进行高温去腥、均质、乳化,从而制作出新鲜的豆奶原浆。
本产品不需锅炉,具有安全可靠、高效节能、占地面积小、操作简单、产量大、、外型美观、价格低廉等特点。所生产的豆浆不需消泡剂及任何添加剂,口味纯正细腻清香,无豆腥味和苦涩味。是早餐店、包子馒头店、单位食堂、学校等场合现场生产和售卖鲜豆奶、豆浆最理想的设备。
· 产品用途:
· 该即食小型豆腐机为引进日本、韩国技术生产的第二代产品,可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐、彩色豆腐和内脂豆腐等多种豆制品。
· 产品特点:
· 一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品。
方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,一人可操作,省时省工省力,轻松便捷。
保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
现做现卖:消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的生产全过程,真正喝上放心豆浆。
品质卓越:采用国标不锈钢和名牌电气元件制造,通过ISO9001国际认证,使用寿命至少十年以上。
旭众牌豆腐机是直接放豆进去就出豆腐吗?
答:旭众牌豆腐机是由豆浆机和压榨机两部分组成,不能直接将豆投入机器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序:清洗浸泡(夏天4个小时,冬天6个小时,目的是最大限度的确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆,而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力,极大提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶,通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后,再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。
旭众牌豆腐机可以做豆腐皮、豆腐干、油炸豆腐吗?
答:旭众牌豆腐机一机多用,可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐、彩色豆腐等多种豆制品,如做豆腐皮、豆腐干,油炸豆腐还需加购其它设备,具体的配置要根据您的产品要求及产量来选择,如有需要欢迎您亲临我公司洽谈。