武汉红豆饼机/台湾红豆饼机/车轮饼机13871345003。
品名：32孔红豆饼机
加热方式：液化石油气
孔数：32孔
规格：直径62cm 高 23cm
模具材质：纯铜 单个直径7cm 深2cm
重量 25kg 【铁架打包】
产品优点： 1.加厚铜碗，不易糊锅。 2.工作效率高，制造成本低。 3.占地面积 小，投资少见效快。 4.简单易学，一人即可操作即日购买 随机赠送： 不锈钢漏斗1个漏斗架1个 馅料勺1把 叉子1个 点火枪1只 弹簧1个 手套1双 红豆饼防油纸袋500个 技术配方资料1份
红豆饼的特点
1、小小个头，却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土
豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让
老客户常吃常新，永不厌倦。
2、操作快捷，简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制16只，在客流大的摊位及店铺，
也可应付自如，游刃有余； 另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也
能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌握；
3、做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，你
就成功了一大步，有一人购买，万人就会踊跃；
4、不需要帮手。即使自己一人，自做自卖，就可对付；占地小，场地费用低，更适合
摊位经营等等。
1。取红豆饼专用粉一公斤。
2.称取水1000克，放入白糖粉200克，搅拌。
3.加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。
4.缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。
5.加入油20克，搅拌后放置30分钟。
最后倒入模具中烤制即可。
饼皮调配步骤
将原料1混合打至均匀，
将原料2混合过筛，过筛后将原料1加入过筛后的粉，并搅拌均匀；
将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀，静置40分钟后即可使用
红豆馅制作方法 将红豆泡一晚后，加入高压锅，水加至高过豆一倍高度，加入冰糖少
量，红糖适量，盖锅盖大火煮，上汽后计时18分钟然后关火，关火下气后开盖继续开小
火煮，并加入麦芽糖，冰糖加两次。煮至水分收干，豆出沙即可停火。
1。取豆饼专用粉一公斤。
2.称取水1000克，放入白糖粉200克，搅拌。
3.加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。
4.缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。 最后倒入模具中烤制即可。
饼皮调配步骤
将原料1混合打至均匀，将原料2混合过筛，过筛后将原料1加入过筛后的粉，并搅拌均
匀；将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀，静置40分钟后即可使用
