全自动压面机
产品参数：
型号： |
YMZD350 |
YMZD500 |
电压(V)： |
220/380 |
220/380 |
功率(KW)： |
2.2 |
3 |
压面厚度(mm)： |
5-25 |
8-25 |
压面宽度(mm)： |
<350 |
<500 |
最大生产能力(kg/h)： |
700 |
1000 |
重量(kg)： |
230 |
330 |
外形尺寸(mm)： |
1130*610*1060 |
1300*755*1240 |
备注： |
不带撒干粉 |
带撒干粉 |
加工食品类型：
适用于面食加工，揉压各种酥、韧性面团
施备简介：
自动压面机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位，揉压各种酥韧性面团。本机只须将面团防置下输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数，安全系数高，不需人工投面，大大提高工作效率，它具有自动化的性能，更是配置各类面食加工生产线的理性设备。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等。
压面机的操作步骤：
1.先和面:在一定量的面粉中加温水(约10:4),水中克适当的加些盐。如果做鸡蛋面可在和面时打入鸡蛋。
2.事前先准备：把和好的面揉光，再切成片状（约20毫米左右），然后撒上一些干面粉备用。
3.开机前：首先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4.轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1.5mm，复压一次。
5.切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
6.收工：工作完成后要关掉机器电源开关，并拔下插头，打扫卫生，把机器清理干净。
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