大洋绞肉机使用及操作要求

1.      检查电源电压是否符合要求，电源接线应牢固可靠，机体可靠接地。

2.      接通电源，检查转向：站在出料口观察绞龙轴，应逆时针转动。

3.      倒入预先切好的肉块，合上盖，开机工作。

4.      严禁将手伸入料斗内！以免造成不必要的人员伤亡。

大洋绞肉机的维护及保养：

1.      每班工作完成后应及时清洁表面和料道，避免细菌滋生。并在转动摩擦部位滴几滴食用油，以备下次使用。

2.      减速机油箱润滑油更换制度：应及时观察油位，及时加油，使油面不低于油标中心线，每隔6个月更换一次润滑油（40#机油）。

3.      发现机器动力下降或绞龙失转现象，应及时打开后盖，调整传动皮带的松紧情况。正常运转一年应把减速机拆开，对滚动轴承进行清洗、加油。

4.      铰刀及刀盘使用一段时间后，应及时修磨或更换。