杭州赛旭食品机械多年来对包子、馒头市场进行各类研究,对制作大包子,小笼包子,灌汤包子,大小肉菜包、刀切馒头机,圆馒头均有了十全把握,同时对食品机械行业所用材质精挑细选,精心打造出具有操作稳定性好,操作流畅,生产效率高的各类包子机,欢迎广大客户选购!
此款设备是最经济实惠的,可以生产包子,还可以生产馒头,一机两用,生产效率快,产品质量稳定!
产品参数:
型号: ZH-50型全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 包子机2.5kw MP40馒头机0.5kw
规格: 包子:20-130克/个、馒头:8-150克/个
产量: 包子1800/2400个/h、馒头2280-4980个/h
机重 420kg
外形尺寸(mm):包子机:1500*650*1480mm
产品简介:
1、产品性能稳定、自动化程度高,采用高品质微电脑变频控制面板、名牌电机电器,操作更方便、维护更简单。不锈钢制作、经久耐用、美观卫生,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比,有过之而无不及。
4、双绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、 功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、带馅火烧、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。
6、产品多样化,可生产花包、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包和各种肉馅、菜馅、纯白糖馅、芝麻陷、豆腐馅等各种包馅食品。
7、 送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
8、 自动刷油、制品与传输带不沾连。
9、 操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
10、 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
11、 产品大小均匀,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
12、 提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该包子机达到目前国内同类机械最高水平。
同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。
电话:13806504065 0571-88086163 杭州——小刘