陕西延安回转火锅的市场尚未打开，很多人还不知道回转火锅设备是个什么东西，延安正处于一个懵懂的时期，当一个东西别人都不知道，而你知道的时候，他就是一笔财富，这笔财富不知道价值多少，高瞻远瞩的人可以看到它的市场和前景，把握住机会，一举成名。当所有人都知道回转火锅设备的时候，都会争相去做这个设备，因为他们看到别人做的好，所以也想分到一杯羹，这被人们称作蜂群效应，殊不知这时再出手已为时已晚，挑战无疑变得巨大，现在投资这样一部设备花不到几万块，后期给您带来的经济效益肯定是远远大于这区区几万块，有很多人仍纠结与要不要做，开店不容易，决定更不容易，延安作为历史上著名的城镇，如今旅游业发达，由旅游而带来的客人多不胜数，来自世界各地，四面八方的人，都对新鲜的东西充满兴趣，一家回转设备，可以用来回转火锅，也可以用来回转臊子面，根据店面选择回转设备的用途

回转火锅设备的主要优势：1设备新颖，吸引人们的眼球2采用全不锈钢材质，好看卫生3节省人力物力，服务员不用来回跑4价格实惠，可以取代很多的传统店面