浙江人气品牌锐度商用厨具，商用电磁炉十大品牌锐度，电磁炉打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，商用电磁炉十大品牌锐度，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），酒店食堂专用锐度商用电磁，15KW大功率电磁灶招商，涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热（P=I^2*R）使锅底发热。浙江人气品牌锐度商用厨具，商用电磁炉十大品牌锐度http://www.rvidu.com