醇基燃料炉头又称甲醇燃料炉头，醇油炉头，醇基汽化炉头等。它根据传统的醇基燃料炉头柴油炉头，液化气炉头改进演变而来，主要适于改造柴油(液化气)炉头为醇基炉头时使用。根据不同的需求，它分为连体炉头、分体炉头、蘑菇头炉头和飞机头炉头(其中分体炉头和连体炉头是雾化炉头，蘑菇头炉头和飞机头炉头时气化炉头)。主用醇基燃料(甲醇燃料)，具有用量省，火力热值可以达到1200℃高于液化气燃烧热值，使用更省钱、安全、环保等优点。广泛用于酒店，饭店，宾馆，食堂，快餐，饮食店等。

灶具

即炊具， 英文译作Cooker。 灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。 按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。 按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶 。按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶。

集成环保灶为解决现有吸油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、拉篮、调味篮有机的结合在一起，彻底根除了厨房油烟使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，环保集成灶的诞生必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命开始了。

集成环保灶包涵三大概念：集成；环保；灶。集成环保灶是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，除油烟率达99%以上。