山茶籽榨油机压榨法制油工艺介绍:
(1)茶籽仁冷榨制油技术
油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质茶籽饼
油茶籽冷榨制油工艺具有工艺简单,毛油质量好,节省能源,运行成本低和设备投资少,占地面积小等优点。
(2)茶籽仁高温压榨制油技术
油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→蒸炒→压榨出油→沉淀→过滤→茶油
茶油保存方法:茶油是不是和茶叶那样也有保质期的呢?关于茶油的保质期该如何正确地保存好呢?下面就来为大家详细地介绍下如何有效保存好茶油呢?保存茶油的有效方法。
茶油的保质期与其酸败程度紧密相关,而茶油的酸败程度不仅体现在油脂的精炼程度,产品品质,而且食用后关系到人体的健康。毛茶油中悬浮杂质,胶溶性杂质及水份的存在有利于微生物的活动,加速油脂水解酸败。微量的铜,铁等离子的存在会促进油脂氧化酸败,不论是水解酸败还是氧化酸败,食用酸败的毛茶油不仅影响食品的颜色和风味,而且危害人体的健康,经过碱炼真空脱水等工艺精炼而成的茶油,不会引起油脂酸败。
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