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鱼肉采肉机自动鱼肉采肉机，别名又叫鱼肉分离机，适用鱼肉采肉机于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采鱼肉采肉机肉。是我厂技术人员根据国内鱼类制品，生产工艺要求，结合我国实际需求，吸取台湾、日本同类机械精华，精心研制而成。
鱼肉采肉机该机专门用于各种淡水、咸水鱼类、虾类去皮骨，取净肉的专用机械。该机结构精密，高效实用，操作方便，经久耐用。本机适用于广大鱼虾类制品专业厂、食品厂、渔船等单位。有效取代千百年来手工采取鱼肉的艰苦劳动过程。一台机器相当于20个人的手工工作量，每小时净肉200公斤。
工作原理：鱼肉采肉机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带，鱼肉采肉机利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内，而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出机外。
