新疆天山花开红枣蜜来自新疆的和田,哈密,若羌红枣主要的产区,由蜜蜂采集红枣花蜜酿造而成. 枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上,特化为肥厚的蜜腺组织,枣树花有日开型和月开型,前者10时-14时开花,后者22时-3时或5时开花。枣花的泌蜜量,与枣股上的枣吊多少、枣吊上多少叶片呈上有关,一个枣股上有3个枣吊,一个枣吊上有7个以上叶片,花多蜜丰。
红枣蜜色泽为琥珀色、深色,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,枣花蜜不易结晶,需要长时间低温条件下才能看到缓慢结晶的过程。
新疆和田地区位于新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大、常年受到昆仑山雪水灌溉。
新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”新疆特色的树上吊干,冰川融水灌溉,最高温差28度 红枣生长期左右,生长环境,甜。因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间,地处新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县北境,罗布泊的西北角、孔雀河道南岸的
我公司的红枣蜜蜂蜜源均来自新疆和田、若羌等新疆高品质红枣蜜源地。这些地方远离城市工业污染,生态碱性沙化土壤和充沛的光热,这些地方枣树众多,枣树生长条件优越,蜜源丰富,花多蜜丰,黑蜂采集花粉稳定。天山花开红枣蜜为高品质新疆红枣蜂蜜。