基本用途

     服花椒水能去除寄生虫；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。

     药理：抑菌试验：花椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色及白色葡萄球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性菌，以及大肠杆菌、宋内氏痢疾杆笛、变形杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌均有明显的抑制作用。1:4的水浸剂对星形奴卡氏菌亦有抑制作用。据动物试验，少量持续服可促进有关新陈代谢的腺体发育，多量则可促进有关生殖的腺体发育。这就证明了古人'温阳补肾'的认识。

     椒红：健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用。椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。古方'己椒苈黄丸'采用椒目作逐水剂。

花椒流胶病

     花椒流胶病是由真菌引起，具有很强的传染性，能迅速引起树干基部韧皮部坏死、腐烂、流胶液，导致叶片黄化及枝条枯死病。

防治方法：

     ①清园消毒，在冬季清理应彻底，将病虫枝叶集中烧毁或深埋，同时喷洒护树将军进行全园消毒。

     ②适时喷药，做好预防，及时增施有机肥，在发病初期应及时喷洒药剂杀菌。在流胶口及时涂抹护树将军防治花椒流胶病，可畅通疏导管，提高植株逆抗性。

    花椒沙藏催芽：将种子与3倍的湿沙混合，放阴凉背风排水良好处挖好的沟内，每10～15天倒翻一次，在播前15～20天左右移到向阳温暖处堆放，堆高不超过30～40厘米，盖以塑料薄膜或草席，洒水保湿，1～2天倒翻一次，萌动时播种。

    花椒鲜尿泡种：提前一月将种子泡入人尿中（放室内），经常加尿搅拌。7天后将尿液滤出，加温水搓去种子油皮，然后混沙放窑内，播种时可带沙播种。

通过实验比较，鲜尿泡种出苗最.好，苗齐、苗壮，生长明显好于开水烫种和沙藏催芽。

 田间管理

     当花椒苗高4～5厘米时间苗，苗距10～15厘米。苗木生长期6～7月时每亩分别施放人粪尿300～400公斤，并及时加强浇水和追肥管理，也要进行中耕除草。

     幼苗生长期间最易受蚜虫、黄风碟、金花虫等的危害，此时要针对苗圃地病虫害发生情况，确定相应的防治措施。具体做法是可用敌.百虫500～600倍液喷杀或者50%马拉松乳剂1000倍液喷杀，也可用40%乐果乳剂500倍液喷杀。