花椒树苗 批发

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花椒树苗 批发图1

花椒树苗 批发

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花椒的功效

   除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃;咳喘;肺寒咳喘;龋齿牙痛;温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。

   花椒又名秦椒,原产于陕北一带,是一种落叶灌木或小乔木。果实呈圆形,绿豆大小。其外皮是一种常用香料,可用做调料,也可入药。因此,花椒有“中国调料”之称。花椒麻辣微涩,芳香浓烈,炒熟后香味更佳,位列调料“十三香”之首,为职业厨师和家庭主妇所青睐,尤以川菜中使用最为广泛。花椒主要用于烹调肉类、海鲜类菜肴,也可粗磨成粉和盐拌匀制成椒盐,供蘸食用。市面上出售的花椒,分为“大红袍”和“小红袍”两种。此外,花椒的青枝绿叶和尚未成熟的果实也是美味佳肴。




   1.镇痛作用:花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用,水提物P均<0.05,醚提物3.0ml/kg(P<0.05),醚提物6.0ml/kg(P<0.01),其中醚提物的作用较水提物强,且呈剂量依赖性。

    2.抑菌作用:本品挥发油11种皮.肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用,其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感,MIC低于0.1HL/ml,MFC为0.1HL/ml。实验证实月桂氮卓酮和***基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内加速细胞死亡。




五、管理技术

   (一)土壤管理

   1.深翻除草,提高土壤肥力。从秋季开始,一直到土壤封冻前为止,在花椒树冠下浅挖、树冠外深翻,以少伤根为宜。

   2.施肥灌水

   施肥的方法有穴施、环状沟施、短条沟施。施肥的沟穴都应挖在树外围。施肥后应立即盖上。施肥分基肥和追肥。从摘椒后直到次年春季发?,均为基肥施用期,但摘椒后立即施基肥。基肥以有机肥料为主,施入量依据树龄大小和产量高低而定。一般六至七年生的树结椒1公斤左右,单株可施5~15公斤圈肥,并混150~250克过磷酸钙。追肥每年施二次,4月下旬或5月初,追施人畜粪,配合施以钾肥,促进新梢健壮生长。第二次在6月下旬或7月初,追施一次速效氮每株50~500克促进当年增产。

   花椒较耐旱,但在降水不足500毫米地区需要结合施肥适当灌水,椒园不能积水。在秋末冬初霜降至寒露土壤将封冻时,进行灌水可提高地温,防止冻害。

   3.培土对山地花椒尤为重要,高寒区可增加土温,减少霜冻;冬春旱可减少水分蒸发。

   4.整形修剪

   (1)整形因花椒为灌木型喜光树种,其理想的树形主干要低或无主干,各骨干枝分布均匀,目前各地采用自然开心形、多主枝丛状形。

   (2)修剪

   花椒在整个休眠期都可进行修剪。方法分为疏剪和短截两种。疏剪是从枝条基部剪去,主要疏除过密枝、徒长枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝、干枝和病虫枝等。短截是剪去枝条的一部分。主要短截衰老的主、侧枝和枝干的冻死干枯部分。促发新枝,更新树冠。

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