嫁接苗培育
1、接穗选择
首先要选好采穗母树。选择生长健壮且无病虫害的优良品种植株做为采穗母树。枝接穗条长1米左右,粗1—1.5厘米的发育枝;枝条要求生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害,所采接芽应成熟饱满。
2、接穗采集与贮藏运输
枝接接穗的采集时间,从核桃落叶后到芽萌动前(整个休眠期)都可进行,但以春季芽萌动前采穗。需要运输的接穗,运输前先用塑料薄膜包好密封,远途运输时塑料薄膜内要放些湿锯末或苔藓,并将接穗装入木箱、纸箱或麻袋内。需要就地贮藏的接穗,可将接穗放入地窖、窑洞、冷库等。核桃接穗贮藏的最适温度是0—5℃,不能超过8℃。
芽接所用接穗,多为夏季随采随用或短暂贮藏。采下接穗后,要用塑料薄膜包好, 里面放些苔藓或湿锯末,运到嫁接地后要及时打开薄膜,置于潮湿阴凉处,并经常洒水保湿。
核桃播后管理
(1)补苗。核桃春播20天左右开始出苗,40天左右出齐。否则就要及时补苗,补苗可用水浸催芽的种子重新点播,也可将边行或多余的幼苗带土移栽。
(2)施肥、灌水。苗木出齐后如遇干旱要及时灌水。5—6月份是苗木生长的关键时期,应追施速效氮肥2次,每次每亩10公斤左右。7—8月追施磷、钾肥2次。9月以后严禁施入速效性肥料,以免旺长,影响苗木木质化。
(3)中耕除草。幼苗前期中耕深度为2—4厘米,幼苗后期可逐步加深到8—10厘米。中耕可结合除草进行,每年2—4次。
(4)防治病虫害。核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等。防治方法:除播种前进行土壤处理和深翻外,可用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部,每亩用药液250-300公斤。也可在发病前每隔10—15天喷等量式波尔多液200倍液2—3次,发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,效果较好。
核桃苗木的主要害虫有刺蛾、金龟子等。可用5000倍液或50%杀螟松2000倍液,都可取得良好的效果。
大核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。