生态餐厅又名生态酒店、阳光餐厅等。由于设施内一年四季如春，人与植物共存，青山绿水交相辉映，成为近年来的新兴产业。生态酒店的建设一座好的生态酒店需要先进的结构工程技术、园林设计理念、生物工程技术、植物病理学和养护学等多学科多专业的有效配合方能完成。 20世纪50年代末我国北方出现塑料拱棚和口光温室，60年代末长春出现加温塑料大棚，70年代末我国玻璃温室在北京玉渊潭公社建成。而生产温室的快速发展还是从改革开放后开始的，当时的温室类型有玻璃温室、塑料棚温室、塑料口光温室、活动屋面温室等。
温室生态餐厅选型
1、餐厅的外型上可以分为：
温室型：以文洛式和弧顶为主，适合投资规模和建设面积稍小时选用。
山字型：两边为温室型，可做餐厅，中间高屋顶钢结构，做景观大厅，种植大型热带乔木，适合餐厅面积5000平方米以上时选用。
异形结构：对整个餐厅的造型进行单独设计，用以满足客户的特殊需求。由于设计加工周期长，建造成本高，一般不推荐使用。
2、从内部的景观布置上可分为：
古典园林型：古朴典雅，以当地历史文化、成语故事、古董文物为题材，配以古树、亭榭为点睛之笔
现代浪漫型：轻松欢快，色彩鲜明，小桥流水、假山瀑布
人与自然和谐共处
生态餐厅又叫阳光餐厅，生态酒店、生态饭店、温室餐厅、温室酒店、温室饭店，是对温室功能的一项拓展。改变了传统的，封闭的就餐环境，实现人与植物，景物体的共生共荣，同时也提高了经济效益。
坚固、理想
我们设计、建造的生态餐厅抗压、抗风雪，跨度，弧度，高度，长度可按需要进行设计生产，生态餐厅棚内温度不分季节均可达到您所需要的理想温度。
舒适与惬意，新风尚。
最初，是由在温室设施内设置餐桌开始，并摆放一些植物，逐渐演化为利用现代温室生产，结合园林设计风格，以及绿色植物的配置来塑造一个“生态环境”。
经济效益
生态温室餐厅不仅是用餐内容和形式的生态,更应包含用餐环境的生态。好的温室餐厅应该创造出一个舒适的景观环境来服务于消费者，而好的环境景观也会为温室餐厅带来经济效益、社会效益。
