桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

   果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径（3）5-7（12）厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼；果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，离核或粘核，椭圆形或近圆形，两侧扁平，顶端渐尖，表面具纵、横沟纹和孔穴；种仁味苦，稀味甜。花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。 

在建立桃园的时候,大家往往不知道该选择什么样的桃树苗,其实桃树苗与其他果苗一样,前提是品种纯正,砧木种类合适,根系良好,芽体充实饱满等.下面为您详细讲诉一下建立桃园到底应该使用何种类型的苗木.

  1,一年生成苗,优点是苗较粗大,生长充实成熟.但缺点是往往生长过头,根系庞大,不易起全,批量远运不便 ,如圃内不注意摘心整枝,则有的苗木成为小树,低干矮冠整形十分被动.

  2,芽接苗,桃树苗根系较大,定植后当年生长量大,当年不1-3次生长能形成1.5米左右小树冠,其生长比在苗圃培养成苗得到充分发挥,从当年成形来看甚至超过两年成苗和当年成苗.但需一定肥水条件和管理技术,且芽总不能保证全部萌发.对死芽缺苗的需留好砧苗,及时补接.

  3,当年成苗,综合了以上两类苗的优点.但砧根生长一般较差,根系很小,因为6月中,下旬正是根系需要生长之际,由于嫁接而剪除了大部分砧梢,致使根系得不到来自叶子的有机营养物质,还要于8—9月份供养成活新梢生长,至新叶能制造养分供应根系,季节已是晚秋,故苗木生长不易健壮充实.但对无管理技术的新果区,当年苗比芽接苗较省事.当年苗一般接口较高,整形时应注意留干不要太高.

  建立桃园的时候,选择以上几种类型的桃树苗,桃园一般都不会差.所以想要建桃园的苗农朋友,在选购桃树苗的时候一定要注意.