把发展板栗种植作为加快农民脱贫致富奔康步伐，促 板栗树进农业增效农民增收的一大'拳头产品'与特色农产品产业来抓.。通过'公司基地农户'的经营模式辐射带动群众种植，促进了板栗生产向标准化、规模化、产业化方向发展迈进。

     '野生板栗第.一乡'为四川，全面建设集现代林业观光、乡村生态旅游、板栗文化于一体，生产、销售、加工、科研一条龙，产前、产中、产后一体化，新农产品品种栽植、新技术研究、新科技转化为一体农业文化出路。

     板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，江苏沭阳、广西平乐、安徽金寨、河北(迁西-板栗生产基地，宽城满族自治县-板栗生产基地，青龙满族自治县)、山东(郯城板栗）、湖北（罗田、英山，麻城(盐田河)）、信阳罗山、信阳光山、信阳平桥区、陕西镇安、广东河源等皆为著名的板栗产区。

     板栗-国内最.优质的板栗产自河北唐山至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中.国驰.名商标。

     板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年.益寿的上等果品。

     板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。