草莓国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个，中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。

硕丰草莓

   硕丰草莓是江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C51.9mg/100g。

冬季草莓大棚栽培的技术要点

一、做好规范化定植。

①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌

水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温

杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大

田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含

硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入

土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂

。

②土壤消毒，进行一次土地消毒杀虫工作

，以减少土地病虫害的发生。

③定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，

通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如

果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就

达到了花芽分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9

月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米。东西向

双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，

并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增

多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平

，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根

据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10

月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。

草莓的种植管理

 1、中耕与施肥。中耕松土，利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克，磷肥20千克，氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。

 2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及时补充水分外，应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米，便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎，保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照，可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化，时间有月余。

 3、灌排方法。在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。

若天旱，应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道，使棚内畦沟水能排尽。

 4、加盖塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮阳网。江准地区，'立冬'后盖地膜，'大雪'前覆盖大棚膜，使棚内气温保持在28-30℃。'暖冬'年份，'冬至'时节加盖中棚塑膜。'冷冬'年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之，'小寒'至'大寒'时节，棚内气温应保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有满足以上气温，草莓才能正常生长。

 5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此，当棚内气温超过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。

 6、采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味，时间约 30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。