伞房花序，具花3-7朵，集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛；花直径3-4厘米；萼筒外面密被绒毛；萼片三角披针形或三角卵形，长6-8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形，长15-18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长。果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。花期5月，果期7-10月。

苹果树需肥特点

     果树营养的年周期分配规律及管理要点

     果实大小、品质的优劣、产量的高低和隔年结果现象等，很大程度上取决于树体营养的状况。具备良好的营养，果树就能正常成花结果，优质稳产，创造较高的经济效益。果树的营养是通过光合作用合成的，果树的根系从地下吸收养分和水分，输送到树上部，叶片在光的条件下，吸收二氧化碳，转化成有机营养。可见果树生长发育的好坏，关键是叶片的质量与光合效能，以及强壮的根系与吸收水分、养分的能力。千百年来，我们劳动人民总结了庄稼生长的好坏和收成，从外观上就看其是否根深叶茂。

果树年生长周期中根系的三个生长高峰

     苹果树一年当中根系有三次比较旺盛的生长高峰。每次生长高峰都是大量吸取土壤养分的高峰期。从年生长周期之始的3月上中旬开始，根系进入一年当中一次生长高峰，到4月中旬结束。在果树生理中的表现为“先生根后发芽”，随着新梢的生长，根系生长逐渐缓和。苹果树二次根系生长高峰期是5月下旬至6月下旬。这时期随着果树新梢生长逐渐缓和，根系年生长周期中第二次高峰期开始，这一次根系生长高峰约35天时间，因温度高、湿度大，果树的吸收量也大。因此，对果树秋梢生长有较强的促进作用。苹果树第三次根系生长高峰是随秋梢逐渐停顿开始的，到9月中旬以后，树上新梢部分生长进入缓和期。因树上生殖生长和营养生长消耗掉大量养分树体空虚，急需补充，这时果树一年当中第三次生长高峰便开始了。这一次根系生长的特点是时间长、发根多、吸收量大、储存营养丰富，有利于第二年果树的发芽、开花、坐果和新梢生长。