明晶草莓
明晶草莓为沈阳农业大学从美国品种“日出(Sunrise)”自然杂交实生苗中选出的早熟品种,1998年通过审定。果实大、近圆形、整齐。一级序果平均重27.2g,最.大果重43g。果面红色、平整、光泽好,果实硬度较好,果肉红色、致密、髓心小。风味酸甜,含可溶性固形物8.3%,品质上等。果实硬度较大,果皮韧性强,耐贮藏运输。植株较直立,分枝较少,叶片椭圆形,呈匙状上卷,叶较厚、具光泽,叶色较深。株高和株径约33cm。花序低于叶面,两性花,单株平均抽生花序1.8个,每花序平均有9.7朵花。
明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性较强。地区适应性广。每亩栽培密度宜1万-1.2万株,为早中熟品种,丰产。适宜在东北和华北露地栽培。
施肥
花期和座果期追施1~2次复合肥,薄膜覆盖的果园采用根外追肥。经大量试验证明,花期和座果期增施微量元素B、Ca、Mg、Mo等有利于增强植株的抗性,显著提高草莓的产量和品质,适时地施用GA,还可减少畸形果的形成。
灌水
草莓是需水较多的浆果植物,整个生长期应保持土壤湿润,华南地区秋冬干旱,应适时少量多次地灌水,采用滴灌。
病虫害防治
草莓常见的病虫害有(1)灰霉病:它是一种发生在叶、花、果柄和果实上的真菌病害。防治方法:控制施肥过量和灌水过多;在大棚栽植应注意通风换气,防止高湿;定期摘除枯叶病果,减少病源;药剂防治有70%甲基托布津500~1000倍液或多菌灵1000倍液或百菌清600倍液等,此病防治主要在花期进行,从花序显露开始喷施,每隔7~10d喷1次,共2~3次。(2)白粉病:为害叶片和果实,果实膨大停止,着色变差。此病在连续阴雨、灌水过多、植株过于繁茂以及过分干燥条件下整个生长期不断发生。防治方法:避免施用过多N肥,保护地栽培注意通风,及时摘除病果;药剂防治常采用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。(3)黑霉病:主要为害果实,软化腐烂,草莓贮藏运输中表现更甚。防治方法:避免草莓连作或与桃和甘薯间作;发病后及时摘除病果;采前采用保护性杀菌剂,果实成熟期喷1%高锰酸钾。(4)红蜘蛛:主要吸食草莓叶片汁液,严重时叶片卷曲黄化,植株萎缩,严重影响产量。防治方法:注意适当灌水,尽量避免土壤过分干燥;草莓开花前,选用三氯杀螨醇、蚜螨灵、氧化乐果或双甲脒等杀卵杀螨剂1000倍液防治2次,每次隔1周,因红蜘蛛容易产生抗药性,应注意各种药剂交替使用。(5)蚜虫:常见棉蚜,寄生于草莓全株,而以叶、花、心叶为多。防治方法:及时摘除老叶,清理田间,结合中耕消灭杂草;在发生初期,采用40%乐果乳剂2000倍液或40%氧化乐果3000倍液或20%杀灭菊酯3000倍液叶面喷布,每隔5~7d喷1次,药剂应交替使用。(6)地老虎及蜗牛,属杂食性,为害叶片和果实,将果实吃空。防治方法:栽植前认真翻地、整地,消灭土石卵粒;及时拔除杂草和地面植株老叶,进行人工捉除。
光照和温度:(1)应于果实成熟期给予充足的光照和温度。温室、大棚栽培,绝不能在此期间遮荫或造成光照不足等任何人为影响。充足的光照还能提高果实中维生素C的含量。(2) 控制水分:收获期持续下雨,或此时土壤水分过多,排水不良,则品质不佳。味淡且不耐贮运。南方多雨地区此时可搭临时性“雨棚”,以防止畦土过湿。(3) 合理施肥:氮肥过多,磷、钾肥不足,果实品质差,含糖量降低。故应注意有机肥料和氮、磷、钾肥料的配合施用。