它,全身是宝,被称为妇科圣药;它,药食同源,能做出千年美味;它,是消费者吃得起的道地药材。那它到底是一味什么样的神奇药材呢?
当归是治疗妇科的圣药
古往今来,在几千种药物荟萃的本草世界里,当归是传统药物中最常用的一种,故有“十方九归”和“药王”之美称,特别在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著,素有“妇科圣药”之说。
当归对于治疗痛经效果显著。痛经是血瘀的表现,不通则痛,现代研究表明,当归具有抑制血小板凝聚、缓解子宫平滑肌痉挛的作用,可活血化瘀。宋代《太平惠民和剂局方》中记载了一个补血、养血的经典药方——四物汤,由当归、熟地黄、白芍、川芎这四种中药材组成,当归活血调经,熟地黄补阴血,白芍既补阴血又活血,川芎活血止疼,组合在一起可以有效解决女性痛经问题。
除了痛经,血瘀还表现在闭经等方面。闭经是指女性没有到更年期,也没有到绝经的年龄,却出现了月经不来的现象。此外,脸上黄褐斑、蝴蝶斑也是血瘀的表现。当归通过活血作用不仅可以治疗妇科的瘀血病,还可以促使血液循环保持通畅,让人看起来气色好,面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载,当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。
当归又名干归、涵归尾、当归曲、土当归等,是我国比较常见的一种药材,在我国西南、湖北等地均有种植,那当归什么时候种好?怎么种高产?种一亩大约赚多少钱?
种植技术:
土壤
当归适宜种植在2500米左右高的海拔处,喜欢阴暗潮湿的环境。最好在没有阳光照射的阴凉的半山坡,土壤松软、平整的地方。
播种
当归在立夏前后采摘其已经成熟的果实,在阴凉干燥处自然风干后作为种子,在次年的5月下旬与6月上旬之间种植最佳。
种子均匀撒在土壤表面,上面需要在覆盖一层土壤,覆盖的土壤厚度在五毫米左右。
在发芽后,若周边有杂草长出,要及时清理,最好直接用手拔除。拔除时注意不要伤其新芽;若发出的新芽过于紧密,要及拔去多余的新芽。
移植
从种子撒子土地上算起,约110天左右需要把当归的苗从地里挖出来,挖苗时动作要轻,以免伤到其根,90株左右的苗可以捆成一把,带回储藏。储藏苗最好放在阴凉干燥处存储半月左右。
半月左右后将当归苗移植到海拔约2500米左右处种植,种植的土壤表面要平整。种植中要把握好其间距,不宜过密。种植深度不要超过5cm,生长期除草要防止伤其根部。禁止使用除草剂或农药。期间要注意土壤的旱涝、浇灌与排水情况。适量施肥。
到了6月初要拔去相对较弱、不健康、生长过密的小苗。防止影响其它苗的正常生长。
当归适宜在10月中下旬采收。
成本分析
2017年当归种植成本大约在2350元左右,今年亩产量在140kg左右干货,按照目前统货价格在40元/kg计算,农户的平均利润大约在每亩3250元左右,收入相当可观。而青海地区亩产量更高,利润空间更为丰厚。今年当归苗子也十分紧俏,今年苗子价格已经涨至12-13元/斤。因此,2018年农户种植积极性不减,种植面积很有可能再度增加。