西府海棠在栽培的果树及观赏树中很为常见，树姿直立，花朵密集。果味酸甜，可鲜食或制作 蜜饯。海棠有很多品种，果子的形状，大小，颜色，跟成熟期都不一样，，所以有热花红、冷花红、铁花红、紫海棠、红海棠、老海红、八楞海棠等名称。
西府海棠是苹果属的植物，为小乔木，树枝直立性特别强，是中国特有植物之一。西府海棠在干燥地带生长良好，在绿化过程中也是比较受欢迎的产品。
海棠的叶子呈暗紫色，叶片为椭圆形，长约5-10厘米，宽约205-5厘米。喜阳光，抗寒，忌涝，忌空气太湿，比较抗干旱。在和其他树种混交中提高群体的稳定性和良好的成景作用。
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