冻煮蜗牛肉|商品白玉蜗牛|蜗牛粉胶囊|白玉蜗牛 洛阳市绿尔农业科技有限公司及新安县蜗牛产业协会主要从事白玉蜗牛养殖及其养殖技术推广，12年来坚持不懈的发展蜗牛产业，已带动全国4000余户农民通过蜗牛养殖脱贫致富,户均增收4万余元。2009年被中国科协评为“全国科普惠农兴村先进单位”并授予“全国科普教育基地”称号。同时中国农技协于2010年3月份批准我们成立了“中国农技协食用蜗牛（洛阳）技术交流中心”，河南省农技协批准成立了“河南绿尔蜗牛科普惠农服务站”，2011年3月份洛阳市人民政府将蜗牛协会及绿尔公司列为洛阳市农业产业化龙头企业，并且将蜗牛产业项目列为洛阳市十大农业重点扶持项目，为蜗牛产业的大力发展奠定了良好的基础。 蜗牛肉为软体动物门动物褐云玛瑙螺（非洲蜗牛）ACba-ti11afulica 和多种食用蜗牛的肉，蜗牛肉味道鲜美，是一种高蛋白低脂肪而胆固醇含量几乎为零的食物，营养丰富，每百克蜗牛肉于品含蛋白质60.4 克，脂肪3.8 克，以及多种维生素和矿物质。在欧洲市场上居四大名菜之首，是法国人最 喜欢的食物。白玉蜗牛是褐云玛瑙螺变异品种，肉色变白，成分基本相同。 蜗牛肉具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效。可治疗疟疾，坏血 病、哮喘病、尿频等疾病。 蜗牛饲养容易，成本低产量高，肉质嫩而鲜美，将会成为我国人们逐渐 习惯的高蛋白低脂肪食品，很有发展前途。