湖南水花泥鳅 内江盛丰水产 　　指泥鳅鳅卵孵化出膜后长至体长1.3厘米以下的幼小个体。 泥鳅的五大特性 1、低栖性 泥鳅属于温水性底层鱼类，喜欢栖息在沟渠、塘堰、湖沼、水田等软泥多的水体浅水区，或是腐殖质多的淤泥表层。一般情况，几乎不游到水体的上中层活动。 2、喜温性 泥鳅适宜水温为15-30℃，最适水温为25-27℃，当夏天水温超过34℃，冬天水温低于6℃，或枯水期天寒干枯时，泥鳅会潜到10-30厘米深的泥层中呈不食不动的休眠状态，在休眠期间，只要泥层中稍有水分润湿皮肤，就能维持生命。这是因为，泥鳅除了能够用鳃呼吸外，还能用皮肤和肠呼吸。 3、耐低氧 肠呼吸是泥鳅特有的生理现象。泥鳅的肠壁薄而血管丰富，具有辅助呼吸进行气体交换的功能，在水温上升或水中缺氧时，泥鳅垂直游窜到水面吞吸空气，下沉时会发出身体拍击水面的响声。吞吸的空气在肠管中进行气体交换，吸收氧气，多余的废气及肠中所产生的二氧化碳则有肛门排出体外。有试验证明：在水温24.5℃时，泥鳅幼鱼的窒息点为0.48毫克/升，成鱼的窒息点为0.24毫克/升，比青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼等（0.58-0.99毫克/升）要低，仅比鳙鱼（0.23毫克/升）要高。因此，泥鳅耐低氧能力远胜于其他养殖鱼类，既适合于高密度养殖，有很大增产潜力，又可在运输时不易因缺氧而死亡。由于皮肤和肠道都能进行呼吸，所以，泥鳅的呼吸没有比较稳定的频率，鳃盖的启闭，快时难以数清其活动的次数，慢时每分钟只有数次，甚至可以停止1-2分钟。曾有试验表明，在干燥的玻璃缸中，放全长4-5厘米的泥鳅（当年幼鱼）存活1个小时，放全长12厘米的成泥鳅存活6小时，将他们在放回水中仍能活动正常。 4、善逃逸 泥鳅很善于逃跑。春夏两季雨水较多，当池水涨满或者池壁被水冲出缝隙时，泥鳅会在一夜之间全部逃光，尤其是在水位上涨时会从鳅池的进出水口逃走。因此，养泥鳅时务必加强放逃的管理。检查进出水口放逃设施是否有堵塞现象，是否完好，要及时排水，防止池水溢出，造成泥鳅逃逸。 5、夜食性 泥鳅习惯在夜间吃食，但在产卵期和生产旺盛期间白天也摄食。在人工养殖时，经过驯化也可改为白天摄食。无论是幼鳅，还是成鳅，对于光的照射都没有明显的趋光或避光反应。