抗重茬
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尧沟等地, 多数菜农均在7月中旬已经定植,由于光照强,气温闷热,空气湿度大,再加上定植过深,导致的黄叶死棵现象严重生长期内病菌感染:根据近几年调查研究,目前在寿光市引起辣椒死棵病的病原有2类3种。一类是细菌侵染,如青枯病。该病多从枝条顶端叶片开始萎蔫,伴随整株叶片同时萎蔫青枯,病程短病茎外表症状不明显,纵剖茎部维管束变为褐色,横切面保湿可见乳白色粘液溢出。另一类为真菌病害,主要有枯萎病、疫病和菌核病3种。枯萎病发病初期下部片大量脱落,与地面接触的茎基部皮层呈水渍状腐烂,地上部茎叶迅速凋萎。疫病在辣椒整个生育期均可发生,以坐果后最易受害。成株期受害时,病部形成长条斑,病健交界处明显,病斑凹陷或稍缢缩,病株叶片萎蔫脱叶致死亡。菌核病菌核病为害茎部或枝叉处,湿度大时,病部长出白色菌丝体,后期可长出黑色鼠粪状菌核,最后植株枯死。其中疫病的发病比例最高,约占死棵田的70%,这种病发病快,特别是高温浇水后,数小时就可以大面积感病,不仅幼苗可以感病,而且成株的茎、叶、果均可感病,传播速度也较快,为害较大;其次是根腐病,约占死棵田的20%,一般是挂果后开始萎蔫,主根发生褐色病变,根皮容易剥离,使椒果不能正常成熟,根腐病具有病程长、前期难发现的特点,一旦发现为时已晚,所以早防是至关重要的;青枯病和枯萎病发生的比例很小,但青枯病是细菌性病害,不仅传播快,而且病程短、死得快,经常是毁灭性灾害。