.年月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
.对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。
.抗氧化试验证实,一杯茶,毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于瓶的白葡萄酒,相当于杯的啤酒,相当于个苹果,相当于只洋葱,相当于杯的鲜橙汁。
.据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强倍。
.英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。
.四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。
.日本政府年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查人,跟踪年,其中癌症患者人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约年,男性延迟时间为.年。
.日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明,常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了%以上。
.新加坡国立大学的研究人员历时年对名岁到岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了%。
.目前全球有多个国家与地区近亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)
.日本富山医科药科大学的研究人员发现:名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。
.不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝-克茶叶,周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。
.日本昭和大学的医学研究小组,在毫升稀释至普通茶水的分之浓度的茶多酚溶液里放入个剧毒大肠杆菌-,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
.人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质,才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。
.喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的,不受意念控制的。
.中国是茶的故乡,早在年前的夏商周时期就有了饮茶说,然而,今天世界上最大的茶品牌却在英国,在这个一片茶都不产的国家每年有亿美元的茶销售额,几乎相当于我国整个茶产业(万家茶厂)全年产值的%。
.中国是茶的发源地,但不是我们的专利。目前,世界上有多个国家和地区都有种植和生产茶叶。而且,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。
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