现如今我国餐饮行业的集团化、规模化、多元化、享乐化凸现，以中高档为主的市场格局开始形成，满足了经济发展和人民生活的需求。尤其加入WTO，中国进入全球经济一体化之后，推动了餐饮产业的高档化、规模化，普及化，大众化。自助火锅、超级饼屋、连锁快餐、小吃总汇等新的经营方式波浪式地在大中城市推进，其发展速度超过了人们的想象，令人眼花缭乱。多功能小吃车随着世界发展的脚步永追不舍，给小吃车驻入了新的生命活力，新款多功能小吃车的盛行成为了餐饮行业新的分支，成为时尚餐饮的必不可少的项目。首选亿康餐车

随着城市商业街的发展，街头小吃成为了人们消费的时尚和一个城市的标志，为了饮食的卫生和城市的环境，越来越多的人选择移动的亿康电动餐饮车，不仅能做出更多的美食，还可以随意的移动（商业街头，学校附近，小区附近等）。

小吃车厂家也相信只要是对人们的生活有好处的，大家也会更加愿意接受。小吃车的应用，可以让烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，气炭两用，方便灵活。