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三、使用方法：

1.使用前检查是否接通灌装液化石油气管道是否接牢后方可使用。

2.往油炸盘倒入适量的水，保持一定的水量，防止干燥。

3.打开燃气总阀，按下并向左旋转电子点火开关，点燃炉头后即可调节火力大小。

4.使用完毕后，应关闭各点火开关及气源总开关。

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了