郑州
河南哪里可以学厨师 郑州哪有教厨师的 诚荐百吃汇餐饮培训
郑州河南哪里可以学厨师,郑州哪有教厨师的, 就到河南百吃汇餐饮学校。郑州百吃汇面向:河南(郑州 开封 洛阳 平顶山 安阳 鹤壁 新乡 焦作 濮阳 许昌 漯河 三门峡 商丘 周口 驻马店 南阳 信阳 济源)全省及周边省市常年招收学员。咨询电话:132 237 19338 刘老师
郑州百吃汇设有(小吃类、早点类、卤肉熟食,凉菜卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类 冷饮类、蛋糕糕点类)等百余项技术,其中有多种是全国名吃。每位在我校学习的学员个个都能学到过硬的技术。既可流动经营,也可开店,适合全国各地市场。
百吃汇培训项目:
风味早点生意系列:
逍遥镇胡辣汤 豆腐脑 水煎包 油馍头 油条 豆浆 五香卤蛋 八宝粥 小米粥 油炸菜角 香酥无矾大油条;啥汤;
特色饼类系列:
手抓饼 千层饼 鸡蛋饼 土家酱香饼 鸡蛋灌饼 杂粮煎饼果子 饼夹菜 烙馍卷菜
肉夹馍系列:白吉馍 灵宝肉夹馍 里脊肉夹馍;
美味炸饼炸串系列 :
各种蔬菜的炸制 酱料的熬制 孜然的配制;
特色包子系列:鲜香肉包 酱肉包 韭菜鸡蛋包 素什锦包 青菜豆腐包 雪菜包 麻辣豆腐包 牛肉粉条包 辣子鸡丁包 豆沙包;
小笼包 灌汤包 狗不理包子;
百吃汇午餐晚餐生意系类;
陕西风味小吃砂锅开店系列 :
砂锅土豆粉,砂锅香菇鸡丁米线,砂锅酥肉,砂锅鱼丸,砂锅鸡块,砂锅豆腐,砂锅牛肉丸,砂锅莲夹,砂锅什锦,麻辣烫,砂锅烩面,砂锅手擀面,酸辣粉,手工面,特香红油,香辣红油 香菇鸡丁卤子,高汤 底料的制作 红油 配料的比例等;
凉皮系列:凉皮 擀面皮 米皮 牛筋面的调制与制作 ,濮阳卷凉皮的调制;
重庆酸辣粉开店系列:
普通酸辣粉 酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 杂酱面 香菇鸡丁面 酸辣粉 酱香豆干 酱香虎皮鸡蛋 底料熬制 鸡丁 肥肠 酱肉卤子 的熬制方法 高汤 香辣红油 飘香红油的制作 ;
武汉特色热干面 凉皮开店系列:
特色 普通类 热干面的制作 酱肉热干面 香菇鸡丁热干面 酱香豆干 酱香虎皮鸡蛋的制作 香辣红油的制作 飘香芝麻酱的制作凉皮的配料和调制;
单县羊肉汤羊杂汤羊肉汤烩面开店系列:
羊肉汤 羊杂汤 羊肉泡馍 陕西羊肉泡馍 滋补羊肉烩面 饼的制作