日前,京东宣布,将花100亿元打造生鲜的冷藏冷冻仓配一体化网络,降低生鲜电商最头痛的损耗成本。对于冷链配送,京东一位人士说,现在市场上通用冷链物流的方法是“泡沫箱+干冰”的方式进行配送,仅泡沫箱和干冰的成本就不止10元。其次,市场上冷链物流所通用的泡沫箱大部分是一次性,难回收,不环保。京东冷链的做法是“自营配送员+可循环使用的专用冷链配送箱”,可以将生鲜产品送达后,进行回收。这样的配送方式额外增加的成本并不会太多,却极大降低了生鲜的物流成本。
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有数据显示,目前国内农产品电商接近4000家,其中仅有1%盈利,7%巨额亏损,88%略亏,4%持平,总体上95%的都在赔。据统计,我国生鲜品类的损耗约为20%~30%,大部分是在产品流通过程中发生的,而在国外这一数字约为3%~5%。当消费者投诉退货则意味着产品完全报废,往返运输翻倍增加了商品的损耗,进而拉高了成本。