学凉皮凉粉凉面去上海创业小吃培训学校

培训内容

原味凉面(凉皮)、香辣凉面(凉皮) 、酸辣凉面(凉皮) 、麻辣凉面(凉皮) 、三鲜凉面(凉皮) 、牛肉凉面(凉皮) 、鸡丝凉面(凉皮) 、肉丝凉面(凉皮) 、笋丝凉面、炒凉粉、红油凉面、酸辣凉面、鸡汁凉面、炸酱凉面、朝鲜冷面、各式凉菜等

学费

优惠价: 1200元,包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等，一次性收费，中途绝不会再收取任何费用！ 

培训安排

1. 凉面（凉皮、凉粉）的系统讲述；

2. 凉菜凉面（凉皮、凉粉）原料的选购；

3. 凉面（凉皮、凉粉）食材的预加工；

4. 凉面（凉皮、凉粉）味型确定；

5. 凉面（凉皮、凉粉）系列味汁的调制；

6. 凉面（凉皮、凉粉）加工的基本标准；

7. 凉面（凉皮、凉粉）辅料加工的工艺步骤；

8. 凉面（凉皮、凉粉）的拌料方法；

9. 凉面（凉皮、凉粉）系列调味的须知与运用；

10. 凉面（凉皮、凉粉）菜品经营定价原则；

11. 系列调味品及原料的货源渠道；

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培训地址:上海市松江区泗泾镇鼓浪路220号沿街第一栋3楼西侧(帝诺咖啡对面.欧米拉羊绒衫院外第一栋.赵非泾菜场桥东面) 

 交通: 

 地铁9号线九亭站下.4号出口.乘公交沪松线.沪陈线凡松江方向都可到泗泾五金城站下.沿鼓浪路西行.约400米.地铁9号线如在泗泾站下.则乘公交46路区间车到赵菲泾菜场站下.向东过桥北面即是. 

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欢迎想自主创业的朋友来考察，满意后报名学习！