五仁月饼是中国的传统糕点之一,属于“广式月饼”的一种,还在各式月饼中特别出名。五仁月饼用的是杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁等制作而成的,也非常便于携带。
安阳王广峰糕点小吃培训学校的五仁月饼制作出来后呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,边角分明,不露馅,不破皮。吃起来味美可口、口味香甜、绵软带酥,受到了很多创业者的喜爱。并且,我们还开设了月饼班:
1.月饼基础知、糖浆熬制、普通月饼、五仁馅制作
2.正宗广式月饼(软皮)、巧克力月饼、绿纱月饼、油炸月饼、五仁月饼、莲蓉月饼
3.彩奶月饼(免烤月饼)、奶酥月饼、黄金月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、水果月饼
4.苏式月饼、各种馅料的调制(总结)
我校有专业的糕点老师进行授课,现场指导学员动手操作。制作中遇到的问题,老师也会耐心的讲解。并且,我们不限制时间、年龄和有无制作经验,也保证学员都能够学会学懂!欢迎您到安阳王广峰糕点小吃培训学校参观考察!
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