9月23日，耒阳市市场和质量监督管理局组织全市食品生产流通环节从业人员在该局五楼会议室进行了法律、业务知识培训会，共180余人参加培训。会议由市场监管局副局长胡小根主持，副局长谢晓斌、陈平龙出席会议。
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　　此次培训，重点讲解了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品召回管理办法》等内容，明确了食品生产、经营者的主体责任，并就如何保障食品生产、经营过程中食品质量，提出了具体管理措施，要求经营者认真学习食品安全相关的法律法规，严格落实各项管理制度，完善经营设施，抓实索证索票工作，建立健全管理台帐等，时刻绷紧食品安全这根弦，切实把好食品质量关。
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　　陈平龙要求食品生产、经营者要深刻认识食品安全的重要性，明确自己肩负的重大责任，守住道德底线，诚信经营、守法经营，自觉接受市场监管部门的监督管理。