粟葆自加热米饭
众所周知,中国人与西方人的饮食习惯有本质区别。比如说,美军的面包、奶酪、果酱和黄油,既是方便的快餐食品,又是很好的营养食品,如果我们照搬显然不行。因为中国的饮食结构是以淀粉食物为主,饭菜讲究色、香、味,这与西方以蛋白质、脂肪为主的食物结构有本质区别。再有营养的食品,吃不下或不愿意吃就失去了它的价值。因此,南方人爱吃大米,北方人爱吃面食,研制中国的快餐食品必须考虑这两个基本因素。
自热米饭食用加热操作方法:
1、撕开收缩膜,抽出纸盒,打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋;
2、先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压,使饭松动,用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开,撕掉封膜;
3、撕开水袋,将水全部倒入盒内;
4、撕掉发热包外层塑料袋,将其平放在水中;发热包没有接触到水,不会发热,所以此时不用担心;但一放到水中,10秒左右就产生热气;5、然后快速将饭盒放在发热包上,盖好盒盖(像原来那样扣上,因几秒钟即发热,小心烫手);再将菜包放在盒盖上,一会翻动几下,并用手挤捏,以便菜包受热均匀;
6、稍等10分钟(冬天15分钟),撕开菜包,将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。
粟葆自加热米饭--军拥自加热快餐
营养价值军拥快餐在世界快餐家族中首屈一指。军拥快餐与民用快餐最显著不同的标志之一是它特别强调食品的营养价值。在野战条件下,官兵的劳动强度是巨大的,一个人在重度军事劳动中每人每天消耗体能为4000大卡。军拥快餐所提供的能量必须达到4000大卡才能补充消耗的体能需要,否则,就可能“入不敷出”,影响正常的训练。在保证能量基本供应的同时,还要加强营养素供应,如维生素、矿物质等。因此,军拥快餐绝不是简单的充饥品,是一份精心设计、营养结构合理的食品。在假冒伪劣食品频出的年代里,军拥快餐在社会上始终保持了较高的知名度,这是与它的科学设计、精心配方分不开的。