自热米饭食用加热操作方法:
1、撕开收缩膜,抽出纸盒,打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋;
2、先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压,使饭松动,用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开,撕掉封膜;
3、撕开水袋,将水全部倒入盒内;
4、撕掉发热包外层塑料袋,将其平放在水中;发热包没有接触到水,不会发热,所以此时不用担心;但一放到水中,10秒左右就产生热气;5、然后快速将饭盒放在发热包上,盖好盒盖(像原来那样扣上,因几秒钟即发热,小心烫手);再将菜包放在盒盖上,一会翻动几下,并用手挤捏,以便菜包受热均匀;
6、稍等10分钟(冬天15分钟),撕开菜包,将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。
粟葆自加热米饭
众所周知,中国人与西方人的饮食习惯有本质区别。比如说,美军的面包、奶酪、果酱和黄油,既是方便的快餐食品,又是很好的营养食品,如果我们照搬显然不行。因为中国的饮食结构是以淀粉食物为主,饭菜讲究色、香、味,这与西方以蛋白质、脂肪为主的食物结构有本质区别。再有营养的食品,吃不下或不愿意吃就失去了它的价值。因此,南方人爱吃大米,北方人爱吃面食,研制中国的快餐食品必须考虑这两个基本因素。
发热包原理
发热包里的是生石灰和焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋,生石灰与水反应生成熟石灰,熟石灰组成的碳酸钠和水反应快速放热,提供最初的热量灰并放出大量的热和水蒸气,铁、铝、活性炭等合剂与水融合后能够自动加热,持续氧化放出热量, 并产生少量氢气,加热中产生的水蒸气没有毒,可以放心食用,现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的 可以用来煮鸡蛋,蒸馒头,热牛奶等等。
自加热米饭是怎么加热的?
自热米饭带有发热包,遇到水后在3分钟内即刻升温,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染,而且成本低廉,没有任何安全隐患。传统方便食品需要开水浸泡才能食用,如野外探险、旅游、歩队以及民警执行任务等,如果没有开水就无法食用。便米饭可以在包装盒里准备一份水,撕开外包装,拉动拉绳,水和发热包自动混合升温,将米饭加温或者烧熟。