发热包原理

   发热包里的是生石灰和焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，生石灰与水反应生成熟石灰，熟石灰组成的碳酸钠和水反应快速放热，提供最初的热量灰并放出大量的热和水蒸气，铁、铝、活性炭等合剂与水融合后能够自动加热，持续氧化放出热量， 并产生少量氢气，加热中产生的水蒸气没有毒，可以放心食用，现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的  可以用来煮鸡蛋，蒸馒头，热牛奶等等。

自加热米饭是怎么加热的？

     自热米饭带有发热包，遇到水后在3分钟内即刻升温，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，没有任何安全隐患。传统方便食品需要开水浸泡才能食用，如野外探险、旅游、歩队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。便米饭可以在包装盒里准备一份水，撕开外包装，拉动拉绳，水和发热包自动混合升温，将米饭加温或者烧熟。

自热米饭食用加热操作方法：

1、撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；

2、先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，撕掉封膜；

3、撕开水袋，将水全部倒入盒内；

4、撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此时不用担心；但一放到水中，10秒左右就产生热气；5、然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖（像原来那样扣上，因几秒钟即发热，小心烫手）；再将菜包放在盒盖上，一会翻动几下，并用手挤捏，以便菜包受热均匀；

6、稍等10分钟（冬天15分钟），撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。

传统的方便食品

       仅以北京白领消费市场为例：调查显示，每天中午全北京有200多万办公室白领吃快餐，如果以人均消费10元为标准，每天仅午餐的市场就达2000万元。

　　在这部分人群中有25.89%的人群不知道吃什么、随便对付或者干脆不吃，74.11%的人群有目的的吃饭，但其中94%的人群对就餐不便、营养不均衡、食堂太拥挤等不满意

自加热米饭与传统方便食品的区别

       传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、上班加班、旅游、歩队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。自热米饭食用时不用开水，不用火电，撕开外包装，将里面自带的纯净水包倒在发热包上，水和发热包自动混合升温，将米饭和菜肴蒸熟，8-15分钟即可食用。以优质大米为原料，配以精制肉类、时鲜蔬菜，菌菇等，采用一系列先进的高科技工艺技术、真空封口包装、高温灭菌的盒装米饭。保障你的健康与营养！粟葆自加热米饭：不用水！不用电！随时随地吃热饭！