自加热米饭--军的体验
总后军拥食品研究所的退休高级工程师吴德之告诉记者:荤用快餐食品研究遇到的第二道世界性难题是蔬菜罐头的脆性问题。稍微熟悉罐头加工工艺的人都知道,蔬菜罐头一经杀菌,就烂糊没魂了。吃这种罐头,口中如同嚼海绵似的,没有一点脆性。提高脆度的方法是降低杀菌强度,而降低杀菌强度将影响罐头的保质期。为解决这一矛盾,他们几经周折,终于筛选出一种新型抑菌剂,研制出脆性良好的蔬菜罐头。这种新型的蔬菜罐头在歩队试吃后,官兵们都竖起了大拇指,口味赞许率在90%以上。
粟葆米饭
嘿!还在吃泡面你有多长时间没吃到米了?
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是健康的主食。
粟葆自加热米饭
粟葆自加热米饭:不用水!不用电!随时随地吃热饭!食用时不用开水,不用火电,撕开外包装,将里面自带的纯净水包倒在发热包上,水和发热包自动混合升温,将米饭和菜肴蒸熟,8-15分钟即可食用。
大米的营养价值
大米大米,是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米中的高。
大米营养价值
大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最完美的配比模式。
自热米饭怎么吃?
自热米饭原理就是利用发热包遇水所产生的热气,将真空包装的白米饭加热,那么自热方便米饭究竟怎么热呢?今天就来教教大家正确的使用方法,保证能让你吃到热气腾腾的米饭哦。
一、将包装盒外边的包装膜打开
二、将白米饭倒出来,注意不要伤害盒子,盒子破了就什么也吃不成了。
三、用勺子的后柄划破白米饭的包装,并揭开米饭上面的包装膜。
四、然后用勺子将米饭弄松。米饭送了热得快哦。
五、打开加热包包装,将发热包放入饭盒中(包装加热包的包装袋不要放进去),加入纯净水。(里面配置有水包勿食用)
六、将米饭放回原位把菜包放在米饭上面。放心,暂时不会烫手的,发生反应需要一分钟的。
七、将米饭盖好,注意把饭盒盖子上的通气口打开(用勺柄通一通),以便出蒸汽,如果通气孔堵塞了会把饭盒的盖子顶开哦。
八、咕噜咕噜的声音传来,这是开始加热了,注意不要摸它。小心被蒸汽烫到哦。
九、或者将菜包放在自热米饭饭盒的下面,利用温度加热。注意就算不全热也没关系,可以搅拌在饭里面。或者在米饭弄松散后直接浇在上面也可以哦。
十、等待加热,大概10~15分钟左右就可以吃了,小心烫哦。