罐头的坏处
1.含有防腐剂。为延长保存期,罐头食品在制作过程中要加入防腐剂,经常食用对肝啊肾啊均有损害。
2.含有添加剂。为了使罐头更美味,在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂,常吃对人体有害。
3.损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%,维生素B损失20%~80%,维生素P损失近10%,维生素A损失15%~20%。
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牛肉的营养价值
一、牛肉的营养价值:
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益汽、健脾养胃、强筋壮骨。
大米的营养价值
大米大米,是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米中的高。
大米营养价值
大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最完美的配比模式。
粟葆自加热米饭--军拥自加热快餐
营养价值军拥快餐在世界快餐家族中首屈一指。军拥快餐与民用快餐最显著不同的标志之一是它特别强调食品的营养价值。在野战条件下,官兵的劳动强度是巨大的,一个人在重度军事劳动中每人每天消耗体能为4000大卡。军拥快餐所提供的能量必须达到4000大卡才能补充消耗的体能需要,否则,就可能“入不敷出”,影响正常的训练。在保证能量基本供应的同时,还要加强营养素供应,如维生素、矿物质等。因此,军拥快餐绝不是简单的充饥品,是一份精心设计、营养结构合理的食品。在假冒伪劣食品频出的年代里,军拥快餐在社会上始终保持了较高的知名度,这是与它的科学设计、精心配方分不开的。