中国人太牛了----自加热米饭的由来
所谓自热米饭，即不用明火和电力，便可将冷饭加热，将生米煮熟的一种快餐。该食品由一位徐州籍的农民工周峰发明研制。周峰系睢宁县梁集镇农民，曾随父亲在甘肃兰州、山西太原的建筑工地上打工。他因吃冷食拉肚子，便萌发了发明一种会自动加热或煮熟的米饭的念头。
他的自热技术是采用金属裂变发出热量原理的一项高科技技术，已被列为国家AAA级限制出口技术。自热方便饭通过发热包加热只需8分钟便可食用；自熟方便饭从生米到熟饭也只要20分钟。发热包产生的温度可达170度，蒸汽的热度高达200度以上。周峰发明的自热米饭已得到铁道部的认可，铁道部将于近期向全路列车推广。业内人士认为，该自热食品对于目前由方便面独霸天下的快速食品市场，将带来一股强大冲击波。
粟葆自加热米饭
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