生猪各环节价格降幅较上月有所扩大

　　生猪经历2015年4月份以来的上涨周期后，今年1月份开始进入下行通道，生猪价格逐步下降，5月降幅有所扩大。其中，生猪出栏价格为7.32元/500克，环比略降6.75%，降幅扩大4.87个百分点。

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　　据价格监测中心分析，其主要原因：一是此次长达差不多两年的上涨周期给生猪养殖带来丰厚利润，促使养殖户积极补栏，生猪产能逐步恢复，市场供应增加。二是饲料价格疲软，生猪养殖成本降低，出栏价格走低；三是随着天气渐热，猪肉消费偏淡，需求减弱，进一步带动猪肉价格下跌。国家农业部监测数据显示，4月份生猪存栏同比下降1.4%，能繁母猪存栏同比下降2.1%，表明生猪产能虽然有所恢复，但受散户持续退出、环保和用地趋紧等因素影响，产能恢复比较缓慢，目前仍处于历史较低水平，今年内不会出现严重产能过剩的情况，价格不会大幅下降。但生猪供需趋于平衡，预测短期内生猪价格呈小幅下降走势。

　　受到高温天气影响，我市肉类消费偏淡，价格呈小幅下降趋势。监测的全市四种猪肉零售均价为16.18元/500克，环比下降3%。其中，排骨每500克价格为24.73元，环比下降1.96%。

　　水产品类价格升降互现

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　　受南海伏季休渔期影响，目前我市新鲜海水产品供应较少，以冰鲜海产品为主；淡水产品供应正常，海水产品整体价格略升。列入监测的11种水产品呈现“6升4降1平”态势。带鱼、海虾、基围虾、河虾、鲤鱼、鳙鱼每500克价格分别为21.42元、67.63元、50.21元、22.63元、5.47元、7.38元，环比分别上升0.80%、0.81%、5.51%、4.75%、1.67%、0.61%。

　　休渔期将持续到8月16日结束，预计后期海水产品价格将有所上涨；淡水产品受影响不大，价格基本平稳。