发热包原理

  发热包里的是生石灰和焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，生石灰与水反应生成熟石灰，熟石灰组成的碳酸钠和水反应快速放热，提供最初的热量灰并放出大量的热和水蒸气，铁、铝、活性炭等合剂与水融合后能够自动加热，持续氧化放出热量， 并产生少量氢气，加热中产生的水蒸气没有毒，可以放心食用，现在很多自热米饭都是通过这个原理来做的  可以用来煮鸡蛋，蒸馒头，热牛奶等等。

粟葆自加热米饭

   不用下厨房神奇自热，即开即食！素包子加热米饭由发热包与水反应后，几秒钟内迅速升温，温度可高达150多摄氏度，蒸汽温度更是高达200摄氏度，保温时间可达23个小时，春夏秋冬都可销售，四季火爆。　　

   不用学厨艺荤素搭配，美味+营养！粟葆自加热米饭选用“大米”为主食，荤素搭配，同时结合新健理念：均衡地帮助人们摄取营养。　

方便食品--罐头的危害你知道吗？

破坏氨基酸，使蛋红量变性

   低温添冷肉造食品时，特殊非在121℃高少时光减寒时，肉外露有的己体必须氨基酸会受到重大损坏。而肉种罐头皆采取121℃的高暖低压减寒方法入言亡菌。另里，罐尾造品西的蛋红量经常呈现变性，小大下降了我体的消化***率，养分价值小幅度“胀火”。

破坏维生素

   水果类罐头、肉类罐头中的维生素都遭到大量破坏。研究数据表明，加工罐头时，肉中的维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等，会受到一定的损失。特别是维生素B1，遇热很容易受到破坏，可损失15%～25%，维生素B2可损失10%，维生素B5可损失20%～30%。水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。

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自热米饭食用加热操作方法：

1、撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；

2、用餐具袋内的小勺锯齿沿米饭饭盒膜虚线划开，撕掉封膜；

3、撕开水袋，将水全部倒入外盒，盒内；

4、撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，就不会发热，但一放到水中，一分钟左右就产生热气；

5、然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖；再将菜包放在盒盖上。

6、稍等10~15分钟，撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。

大米的营养价值  

       大米

       大米，是由稻子的子实脱壳而成的。大米是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少。糙米中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米中的高。

大米营养价值

       大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最完美的配比模式。